作為朝九晚五的工薪族,你一定曾為“中午吃什么”而犯愁,是水準(zhǔn)飄忽不定的食堂;是寫字樓下早就吃膩的重慶小面;還是遠(yuǎn)在1公里以外的麻辣燙。
事實(shí)上,你還可以有更多選擇。2015年是互聯(lián)網(wǎng)+餐飲業(yè)風(fēng)生水起的一年,百度外賣、餓了么和美團(tuán)外賣等眾多網(wǎng)上訂餐平臺(tái)擠進(jìn)普通消費(fèi)者的手機(jī)。每逢飯點(diǎn)的那句“去哪吃”,慢慢換成了“叫啥飯”,一個(gè)人湊不夠起送額,還可以網(wǎng)上“拼單”,足不出戶吃遍周邊美味成為現(xiàn)實(shí)。
? 記者發(fā)現(xiàn),在周邊“正餐”被外賣平臺(tái)們收攬的差不多后,超市、咖啡店、甜品店等與“吃”有關(guān)的門類也進(jìn)入他們的視野。你可能還需要在上班犯困時(shí)來波下午茶;沒時(shí)間去超市,網(wǎng)上訂點(diǎn)水果生鮮;甚至因趕簽到時(shí)間而錯(cuò)過早點(diǎn)攤位的時(shí)候,還能“氣定神閑”的訂份營養(yǎng)早餐送來單位。
傳統(tǒng)餐飲業(yè)+互聯(lián)網(wǎng),再結(jié)合快遞服務(wù),讓眾多消費(fèi)者的“胃”有了依靠。此外,餐飲業(yè)O2O也爆發(fā)出多樣化的服務(wù)模式,不僅可以“送飯”,“大廚上門”、“火鍋到家”同樣成為可能。通過手機(jī)APP就可呼叫到附近的職業(yè)廚師為你上門掌勺;而此前不方便直接外送的烤魚、火鍋等商家也嘗試上門服務(wù)模式,自帶制作設(shè)備做好餐前準(zhǔn)備,食客用餐后又可提供餐后清理服務(wù)。